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Alpkäse

Alpkäse

Sehr mild

  • Käsetyp

    Halbhart

  • Milchart

    Rohmilch von behornten Kühen

  • Fettgehalt

    Vollfett

  • Lab

    Tierisches Lab

  • Reifedauer

    5 Wochen

  • Produziert

    Alp Chäseren

  • Geschmack

    Je älter, desto kräftiger und aromatischer

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